冻肉刨肉机设备特点:
冻肉刨肉机能将成盘的冷冻肉直接刨成厚薄可调的肉片。不用等待化冻,避免了水分、蛋白质等营养成分的流失。保持了肉的新鲜度。整体采用不锈钢、外表美观、大方操作简单、便于拆装清洗。本机用于无骨冻肉在不解冻状态下进行抛片,可省去冻肉解冻过程,可达到省时、省力、快速的效果,提高生产效率是加工企业不可缺少的设备。
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